蚂蚁庄园4月24日答案最新,吃饭时菜来了趁热吃是好习惯吗这是今日蚂蚁庄园的最新问题,我们常说饭菜要趁热吃,尤其是在冬天,若是有一口热腾腾的饭菜下肚,那简直是当下最幸福的事情了,若是冷掉再吃,就没有那种热腾腾的香味以及口感了,但是吃饭时菜来了趁热吃是好习惯吗?
今天问题: 吃饭时菜来了趁热吃是好习惯吗?
是的
不知道
正确答案:是否定的
一般情况下,超过60的食物会引起黏膜充血等疾病;如果温度超过70,会直接损伤食道和胃。所以吃的温度要保持在35到40,最好不要超过45,也就是稍微温热就可以吃,趁热吃不是好习惯。
当热的食物接触到你的舌头和嘴巴时,会灼伤黏膜,引起轻微的刺痛感。当身体疼痛时,大脑会分泌内啡肽来缓解疼痛。我们吃饭的时候,水要经过口腔和食道才能到达胃,而口腔和食道黏膜的耐受温度只有50-60摄氏度。大量研究发现,65度以上的水增加患食道癌的风险。
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